Aplicar técnicas avanzadas de pastelería en la decoración de tortas con pastas de azúcar y modelado de figuras de acuerdo con normas de higiene y seguridad en la sala de procesos.

Aplicar técnicas administrativas de recursos humanos, utilizando herramientas computacionales para el desarrollo de procedimientos al interior de la empresa.

Realizar operación de adquisiciones de materiales de obra gruesa para la construcción, tomando en consideración sus características, usos, calidades, ventajas comparativas y comerciales de cada producto. Realizar venta dirigida a empresa, pudiendo dar una mejor orientación al cliente y recomendar los productos asociados a la faena o trabajo a realizar.

Aplicar criterios y estrategias pedagógicas para favorecer un desarrollo integral del niño, a través de la educación del movimiento y actividades prácticas según el enfoque Montessori.