Aplicar técnicas y procedimientos de desabollado y reparación, de partes y piezas de Carrocereías Automotrices

Elaborar masas y preparados base de panadería y pastelería, de acuerdo a los procedimientos técnicas de producción, normas de higiene en la manipulación de los alimentos y procedimientos de seguridad y prevención de riesgos en salas de procesos.

Aplicar técnicas avanzadas de pastelería en la decoración de tortas con pastas de azúcar y modelado de figuras de acuerdo con normas de higiene y seguridad en la sala de procesos.

Aplicar instrumentos para la evaluación de desempeño y medición de resultados dentro de los Equipos de trabajo, potenciando su eficiencia y productividad, considerando la cultura Organizacional y objetivos de la entidad.