Aplicar técnicas culinarias de preparación y decoración en la elaboración de Bocadillos de cocktail fríos y calientes, de acuerdo a normas de higiene y seguridad En la manipulación de alimentos.

Aplicar técnicas administrativas contables en su entorno laboral, para una correcta elaboración de Balances y estados financieros, de acuerdo a las normas legales vigentes.

Aplicar técnicas avanzadas de pastelería y decoración en la produción de tortas, de acuerdo a normas de higiene y seguridad en salas de procesos.

Aplicar tecnicas y procedimientos para ejecutar trabajo en materiales compuestos y fibra de vidrio, según estándares de calidad y seguridad establecidos y requeridos por la industria